Esta receta de salsa de tomate casera sirve como base para pizzas, para guisos, para acompañar pastas, arroz o carnes y para cualquier otra receta que lleve salsa de tomate.
Ingredientes:
- 15 Tomates bien maduros (la cantidad dependerá de cuánta salsa quieras hacer).
- 1 cebolla grande.
- 4 dientes de ajo.
- Albahaca.
- Sal.
- Azúcar.
- Aceite de oliva o aceite vegetal.