Cuando se lleva una vida muy activa y el tiempo para cocinar escasea las recetas sencillas y rápidas son la mejor alternativa. En esta oportunidad, compartiré con ustedes una receta muy rápida de revoltillo de champiñones.
Ingredientes:
- Champiñones (tantos como quieras)
- Huevos (tantos como quieras)
- Aceite (para freír)
- Sal (al gusto)
Preparación:
Tiras los huevos a una sartén con aceite caliente, los revuelves y luego incorporas los champiñones previamente cortados, fríes bien todo, le pones sal y listo.
Puedes comerlo solo o acompañarlo con pan o arepa. Como pueden observar es un plato sencillo, rápido y nutritivo ^^.
