Rceta fácil de chocolates caseros para cualquier ocasión

Por el día de San Valentín, uno de los lectores del blog envió una receta de chocolates caseros, pero es tan rápida y sencilla que yo diría que es ideal para cualquier celebración y para compartir en cualquier época del año. Les dejo la receta:

¡Hola enamorados!. Como saben, en algunas partes del mundo, el 14 de febrero es el día del amor y la amistad, en estas fechas los regalos y chocolates son algo costosos, a veces no nos alcanza para regalarle a todo mundo, pero en esta ocasión tenemos una receta muy sencilla para elaborar unos ricos y deliciosos chocolates caseros, para quedar bien con tus amigos y con tu pareja en esta fecha de San Valentín.

Ingredientes

Elaboraremos esta receta con ingredientes sencillos que podemos conseguir en casa.

Continue reading

Receta para San Valentín: profiteroles rellenos de crema pastelera

Los profiteroles pueden parecer un postre difícil de realizar pero en realidad la receta es sumamente sencilla de llevar a cabo. Aparte, son un postre delicado y delicioso que puede sumarte puntos culinarios si quieres lucirte delante de tus amistades, familiares o la persona más amada U_U

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100 gr de margarina
  • 150 gr de harina de trigo
  • 4 huevos
  • pizca de sal
  • pizca de azúcar
  • Crema pastelera
  • Almíbar

Continue reading

Bizcocho de melocotón

Hacía tiempo que quería esta receta pero nadie la conocía. Investigué en muchos lugares y le pregunté a varias personas del ramo culinario pero no me dieron la receta que buscaba. Todos los bizcochos que hacía quedaban suaves pero no tenían la contextura que necesitaba.  Al final, experimentando y con información de varias recetas, conseguí hacer lo que deseaba.

Este pastel es muy sencillo de preparar, rápido, delicioso y versátil. Puedes combinarlo con múltiples ingredientes como: cremas, frutas, chocolate, helado, entre otros. En mi cumpleaños comí de este pastel y hoy comparto con ustedes la receta.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 200 gramos de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 lata mediana de melocotones en almíbar
  • Merengue suizo o cualquier otra crema para rellenar y decorar

Continue reading

Cómo hacer un delicioso quesillo casero

A continuación comparto con ustedes la receta del quesillo, un delicioso postre que no es flan, aunque quizás se parezca un poco y sea tan delicioso como éste. Este dulce es de preparación rápida y fácil, no requiere de grandes habilidades y cualquiera puede hacerlo, incluso los geeks que no saben freír un huevo U_U.

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada.
  • 4 huevos enteros.
  • 1 cucharada de vainilla.
  • Ron al gusto.
  • Leche (la medida de la lata de leche condensada)
  • Azúcar y agua para hacer caramelo.

Continue reading